Cách làm salad nấm mèo hành tây

Salad

Cách làm salad nấm mèo hành tây

•  Ngày 05 tháng 3 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN NAM TRUNG
 
 
•  7 Likes
 
•  73 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  15 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Nấm mèo giòn giòn, sựt sựt kết hợp cùng hành tây tạo thành món salad ngon, hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Chị em nội trợ lưu ngay cách làm salad nấm mèo hành tây lạ miệng này nhé.

  Thành Phần

15 Gr Nấm mèo

₁/₂ Củ Hành tây

10 Gr Ngò rí

1 Trái Ớt sừng

1 Muỗng cà phê Mè trắng

2 Tép Tỏi

1 Muỗng canh Giấm đen

1 Muỗng canh Nước tương

₁/₂ Muỗng canh Dầu mè

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

 Thành Phần Chính

• Hành tây

Công Thức

Nấm mèo đen ngâm nước ấm nóng trong 30 phút cho nở mềm rồi vớt ra rửa sạch với nước lạnh. Luộc nấm mèo khoảng 3 phút rồi vớt ra cho qua nước lạnh rồi để ráo, cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt miếng nhỏ, ớt cắt lát, ngò cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn.

Làm nước sốt: cho tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm đen, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, khuấy đều. Rưới nước sốt vào tô nấm hành tây, trộn thật đều cho thấm. Gắp salad ra dĩa và thưởng thức thôi nè.

• • salad nấm
  • salad nấm mèo
  • salad hành tây
  • salad nấm mèo hành tây
  • salad hành tây nấm mèo
  • salad nấm mèo trộn hành tây